バジルの育て方

バジル栽培は、土で半分決まるバジルを元気に育てたいなら、まず見直すべきは葉でも肥料でもなく、土です。初心者はどうしても目に見える部分に意識が向きやすく、「葉が増えるか」「大きくなるか」といった結果ばかりを気にしてしまいます。けれど植物は、見...

どちらを選ぶかで、育て方の感覚はかなり変わるバジルを育てる場所を考えたとき、多くの人がまず悩むのが「プランターで育てるべきか、それとも地植えにするべきか」という点です。どちらでもバジルは育ちますし、どちらにも魅力があります。ただし、育ち方や...

道具がそろうと、栽培は一気に気楽になるバジルを育ててみたいと思っても、最初に気になるのが「何を買えばいいのか分からない」という不安です。園芸コーナーへ行くと、鉢や土や肥料がずらりと並び、初心者ほど身構えてしまいます。けれど安心して大丈夫です...

最初の選択で、栽培の印象は大きく変わるバジルを育て始めようとすると、最初にぶつかるのが「種から始めるべきか、それとも苗を買うべきか」という問題です。どちらも間違いではありませんし、どちらでもバジルは育てられます。けれど、始め方によって感じる...

品種選びは、栽培の成功率を左右する最初の分かれ道バジルを育てようと思ったとき、多くの人はまず「バジルなら何でも同じだろう」と考えがちです。けれど実際には、品種によって香りも葉の大きさも育ち方も少しずつ違います。そしてその違いは、育てやすさや...

バジルは「収穫」だけが魅力ではないバジルを育てると聞くと、多くの人はまず「料理に使える」「葉を収穫できる」といった実用面を思い浮かべます。もちろんそれは大きな魅力です。しかし、実際に育ててみると、バジルの価値はそれだけにとどまらないことに気...

バジルは「育てやすくて使いやすい」代表的なハーブバジルは、シソ科に属する一年草のハーブです。香りがよく、料理との相性も抜群で、家庭菜園でも非常に人気があります。とくに有名なのはスイートバジルで、トマトやチーズ、オリーブオイルとよく合い、パス...

育てるハードルが低く、達成感を得やすい家庭菜園に興味はあっても、「難しそう」「手間がかかりそう」と感じて、なかなか始められない人は少なくありません。その点、バジルは初心者にとって非常に始めやすい植物です。特別な設備がなくても、日当たりのよい...